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2013年6月

2013年6月25日 (火)

7月8日 姉妹店オープン 

 「ボンヌラクレット」

世界各国のチーズ料理と味わい深いお手頃ワインを楽しめる姉妹店

オープン致しますので宜しくお願い致します。

ランチタイム11:30~14:30 LO14:00

ディナータイム 17:00~22:00 LO21:30

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2013年6月19日 (水)

豆知識21

こんにちはscissors

やっと、大阪も梅雨らしくなってきましたねpaper

今日は、夏の生酒『いと涼し』についてですmist

夏の生酒とは・・・

冬から春にかけて搾られたお酒は、夏を迎える頃に荒々しさがやわらいでまろみを

おびます。そのフレッシュな味わいを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成

させ本生でお届けすのが夏の生酒。

爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が汗ばむ季節に嬉しい夏の味わいです。

季節ごとに日本酒は飲み方や味わい方が変わってきますので、色んな知識をつけて

日本酒の楽しみ方を覚えてみてくださいねscissors

四季彩clover

2013年6月18日 (火)

姉妹店オープン

いつもご利用頂き誠にありがとうございます

7月上旬に姉妹店オープン致します。

チーズ&ワインの店【ボンヌ ラクレット】

Raclette

ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味する。

チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで

削いでジャガイモなどにからめて食べることから、

この名がついた。

どうぞご期待ください

2013年6月17日 (月)

お知らせ

いつもご利用頂き誠にありがとうございます

今日はお知らせがあります。good

7月上旬に姉妹店がオープンします

チーズとワインのお店ですlovely

どうぞご期待くださいhappy02

2013年6月11日 (火)

夏のイメージでディスプレイ

【夏】のイメージで

四季彩店舗前をディスプレイしました。

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2013年6月 8日 (土)

ベルギービール

 只今、梅田スカイビルではベルギービールが飲めますbeerbeer

6月9日までです。

なかなか飲む機会もないとおもいますので

この機会に是非ともbleah

2013年6月 6日 (木)

豆知識⑳

こんばんはscissors

今日はおり(澱、滓)についての紹介です!!

『うすにごり』や『あらばしり』のような酒の中に浮遊したり、瓶の底に沈殿している

白い微粒子を『滓』といいます。

原料米の細かい破片(デンプンや繊維質などの塊)や酵母などがその正体

なんですよ!

ためになったでしょうか??paper

参考にして下さいねnote

四季彩clover

2013年6月 4日 (火)

結納 顔合わせ

結納 顔合わせ

結婚式を始める前の一歩。
ご家族様でゆったりお食事会を・・・

4名様から26名様まで
ご人数に合わせた個室をご用意致します。

Photo

お客様のご予算に応じて様々なメニューをご用意致します。

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ご来店お待ちしております。

ぐるなびウェディング

2013年6月 3日 (月)

日本酒

今日のおすすめ日本酒は 「 蓬莱泉 空 」

です。 上立ち香は果実のように上品に香り、

含むと造りの綺麗さを感じながらも程良い甘味が心地よく、

引き際はかすかな余韻が可憐lovely

ほんとに美味いですhappy02

是非 どうぞ

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